Мой сайт

Из лосося можно приготовить очень много замечательных блюд. Если вы купили целого лосося, его голову и хвост можно использовать для приготовления рыбного супа. Я предлагаю сварить суп из лосося с сыром и шпинатом – вкусный и полезный, с приятным сливочным вкусом.

Для приготовления супа из лосося с сыром и шпинатом понадобится:

500 г лосося;

1 луковица;

1 морковь;

1 сладкий болгарский перец;

1 пучок шпината;

200 г плавленного сливочного сыра;

2 картофелины;

1 ст. л. растительного масла;

соль, перец, сладкая молотая паприка – по вкусу.

... Читать дальше »