Даже в пост можно порадовать себя и близких вкусным и красивым десертом. Те, кто пробовал испечь постную медовую коврижку, уже убедились в этом! Сегодня мы приготовим постное печенье на огуречном рассоле! Да-да, вы не ослышались...
Думаю, что родился рецепт в эпоху тотального дефицита 90-х годов, когда на прилавках магазинов не то что печенья и конфет днем с огнем было не сыскать, продукты первой необходимости и те выдавались по талонам. Во всяком случае, у меня в памяти те времена ассоциируются с тем, что мама постоянно придумывала какие-то новые рецепты из подручных продуктов, и мне тогда казалось, что ничего путного из огуречного рассола получ
...
Читать дальше »
